Come Cucinare Il Miglio, Come Cucinare Millet (+ 7 Ricette!)

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Come Cucinare Il Miglio Millet è un delizioso, versatile, grano senza glutine con una serie di benefici per la salute. Imparare a cucinare il miglio, e ottenere alcune deliziose ricette miglio a base vegetale per aiutarvi a iniziare a mangiare più di questo grano intero nutriente. Millet è un piccolo granello, di dimensioni simili a quinoa o couscous con la cottura.

E ‘soffice, leggermente nocciola e bella in molte ricette dove normalmente si usano quinoa o il riso. Cucinare con meno riso vantaggi per la vostra salute, soprattutto se siete su una dieta priva di glutine. Perché il riso può essere contaminata con arsenico e mercurio, le diete pesanti nel riso aumentano l’esposizione a questi metalli pesanti. Prova miglio invece di riso come il letto sotto i vostri prossimi stir fry o ciotola veggie!

Come Cucinare Il Miglio

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Qui di seguito sono alcune opzioni per come cucinare miglio, più ricette miglio per aiutarvi a ottenere un’idea di come usarlo.

Millet è un delizioso, versatile, senza glutine di grano con una serie di benefici per la salute. Imparare a cucinare il miglio, e ottenere alcune gustose ricette miglio.

Come cucinare MILLET sulla stufa

ingredienti

2 1/2 tazze di acqua o brodo vegetale
1 tazza miglio secca
Metodo

Risciacquare il miglio bene, e drenare.
Portate l’acqua o il brodo a ebollizione, quindi aggiungere il miglio. Riportare a ebollizione, poi abbassate la fiamma e cuocere, coperto, per circa 25 minuti, o fino a quando tutta l’acqua viene assorbita.

Come cucinare MILLET nella pentola a pressione

ingredienti

1 3/4 tazze di acqua o brodo vegetale
1 tazza miglio secca
Metodo

Risciacquare il miglio bene, e drenare.
Unire l’acqua o il brodo con il miglio in pentola pentola a pressione. Portare ad alta pressione, e cuocere per 10 minuti. Lasciate che la pressione scende naturalmente (circa 10-15 minuti).

Come cucinare Miglio in fornello lento

ingredienti

4 tazze di acqua o brodo vegetale
1 tazza miglio secca
Metodo

Risciacquare il miglio bene, e drenare.
Unire l’acqua o il brodo con il miglio nel vostro fornello lento. Fate cuocere a bassa per 8 ore.

Come cucinare Miglio in pentola di riso

ingredienti

2 tazze di acqua o brodo vegetale
1 tazza miglio secca
Metodo

Risciacquare il miglio bene, e drenare.
Unire l’acqua o il brodo con il miglio nella vostra pentola di riso fornello. Accendere la pentola di riso (se la vostra pentola ha un’opzione di riso integrale, utilizzare tale), e lasciarlo andare. Quando la cucina scatta fuori, si è pronti a mangiare. Ci vuole circa mezz’ora.

7 MILLET RICETTE

1. Millet e Veggie Breakfast Tacos – Iniziare la giornata con questi sani, gustosi tacos!

2. Cranberry Bean, bulgur e Millet Chili – Un mix di fagioli e cereali integrali fanno di questo abbondante peperoncino vegano e riempimento.

3. al forno Miglio-Squash Porridge – Proprio come la quinoa, miglio è una bella alternativa alla farina d’avena al mattino.

4. Verdi a torta con Millet Amaranto Crosta – Questa abbondante, fagioli-e-verdi saporite torta è condita con un sacco di miglio in buona salute.

5. Millet Black Bean Patties – Chi ha bisogno di riso? Questi hamburger deliziosi miglio fagioli sono ricchi di sapore!

6. Millet Hamburger con erba cipollina Pesto – semplicemente lasciare fuori l’uovo (o sostituire 3 cucchiai aquafaba) per rendere questo una ricetta vegan.

7. Millet Pudding – Questo dolce, tutto il budino di grano funziona bene per la colazione o per il dessert.

Come Cucinare Il Miglio

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